Η έκθεση, η οποία πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2012 στο Metropolitan Expo, με την ονομασία MEAT DAYS, έχει εξελιχθεί σε ένα event υψηλού επιπέδου διοργάνωσης  και έχει συμβάλει καθοριστικά στην εξωστρέφεια, τη διάδοση επιχειρηματικών ιδεών και τη δημιουργία σύγχρονων τάσεων, και στις 3 εκθεσιακές ενότητες που αντιπροσωπεύει.

Ο βασικός τομέας της έκθεσης, που καλύπτει τη μεγάλη εκθεσιακή επιφάνεια, είναι η MEAT & GRILL DAYS, η οποία αποτελεί τη μοναδική κλαδική έκθεση που γίνεται στην Ελλάδα και αφορά το κρέας και τα προϊόντα του, τα μηχανήματα επεξεργασίας και το food service. Απευθύνεται στις βιομηχανίες και τα εργαστήρια κρέατος, τα κρεοπωλεία, τη μαζική εστίαση και σε κάθε επαγγελματία που ασχολείται με το κρέας, τον απόλυτο πρωταγωνιστή στη διατροφή.

Η έκθεση DAIRY EXPO, η οποία αποτελεί τη μοναδική κλαδική έκθεση στη χώρα μας για τη Γαλακτοκομία και Τυροκομία, αναδεικνύει έναν εξαιρετικό κλάδο, με παρόν και μέλλον, και με στρατηγική σημασία για την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας. Παρουσιάζει τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, σύγχρονες μεθόδους και μηχανήματα για την παραγωγική διαδικασία και λύσεις συσκευασίας και προβολής των προϊόντων αυτών

Η έκθεση FROZEN FOOD με αντικείμενο τα καταψυγμένα τρόφιμα, από όλη τη διατροφική αλυσίδα (φρούτα, λαχανικά, θαλασσινά, ζύμες κ.λπ.), συμπληρώνει τους άλλους 2 τομείς της έκθεσης, για μια πλήρη και ολοκληρωμένη παρουσία του food service. Δίνει λύσεις για τη βιομηχανική ψύξη, τους ψυκτικούς θαλάμους και τη συσκευασία κατεψυγμένων, απαραίτητα «εργαλεία» στη βιομηχανία και τη μεταποίηση αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, αλλά και γενικότερα στην επεξεργασία τροφίμων.

Το παζλ αυτών των εκθεσιακών ενοτήτων συμπληρώνει η εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων και ποτών με την FOOD LOGISTICS. Η ενότητα αυτή, που εντάχθηκε για πρώτη φορά στην προηγούμενη διοργάνωση του 2018, προσφέρει πληθώρα λύσεων σε εμπόρους, παραγωγούς και δίκτυα διανομών για την καλύτερη εξυπηρέτηση και διακίνηση των παραγγελιών εντός και εκτός Ελλάδας. Παρουσιάζονται υπηρεσίες αποθήκευσης και ψυχόμενων Logistics, μεταφορές τροφίμων, εξοπλισμοί ψυχόμενων αποθηκών, πληροφοριακά συστήματα ελέγχου και καταγραφής θερμοκρασίας & υγρασίας και επαγγελματικά οχήματα για μεταφορές υπό συνθήκες ψύξης/κατάψυξης.